ホットケーキ作ろ【キッチン・ブレス日記】
2019年7月22日【キッチン・ブレス日記】 子どもたちが待ちに待った夏休みが始まりました。いつもは静かなエルサの室内にも、朝から元気な子どもたちの声が溢れています。 さて、夏休...
2019年7月22日【キッチン・ブレス日記】 子どもたちが待ちに待った夏休みが始まりました。いつもは静かなエルサの室内にも、朝から元気な子どもたちの声が溢れています。 さて、夏休...
2019年7月20日【キッチン・ブレスBLOG】 カナンのスタッフが音大時代から続けているフルートの演奏会が、熊本市内の教会で開催されました。 台風の接近であいにくの雨降り...
2019年7月18日【キッチン・ブレス日記】 毎日収穫されるトマトを使って、新たにトマトコロッケがお目見えしました。 今日は、利用者さんやスタッフがお昼ごはんで試食しました。 ト...
2019年7月18日【キッチン・ブレスBLOG】 小学一年のRくんが学校から持ってきた朝顔。毎朝、きれいな花を咲かせています。 夏の風物詩、心が落ち着きますね。 おやおや、雷とともに強い雨がやっ...
【キッチン・ブレスBLOG】 カナンで収穫したトマトを使って、ケチャップを作ってみました。 傷や割れや、熟れすぎて出荷できないものを大鍋に入れ、ていねいに灰汁を取りながらコトコト煮詰めること3~4時...
2019年7月16日【キッチン・ブレス日記】 春にしては空気が冷たかったり、豪雨が続いたり、一転灼熱の日差しが照り付けたりと、 気まぐれなお天気が続きますが、みなさん、お変わりありませんか? お...
2019年4月10日【キッチン・ブレスBLOG】 10日の熊本県の天気は、曇りのち晴れ。 気圧の谷や湿った空気の影響により、 曇りで昼過ぎまで雨が降る所がありますが次第に晴れるでしょう・・・とのことで...
2019年4月8日【キッチン・ブレス日記】 春の訪れを告げる桜の花も美しく咲いて、いよいよ入学式の季節がやってきました。 エルサのRくんも、明日から小学一年生です。 入学式の前日、R君のた...
2019年3月22日【キッチン・ブレス日記】 ほっぺたを通り過ぎる風がやさしくなってきたなあ・・・と思っていたら、 桜の花が一気に開き始めました。 とてもうれしい気分...
2019年3月22日【キッチン・ブレス日記】 今日のおやつはパンケーキです。 今日は卵白をふんわりと泡立てて作ったので、 ふわふわ、やわやわのお...